Občasno me še kakšna nova beseda preseneti. Besedil o hrani nimam skoraj nikoli na krožniku, zato razmeroma slabo poznam razne sestavine in jedi v tuji jezikih, tako tudi izraz za rukolo. Nemalo me je presenetilo, da ji na otoku rečejo rocket (salad) (slišano pri Jamieju, ki je – čisto mimogrede – precej izboljšal način govora v primerjavi z začetki), čez lužo pa malo manj visokoleteče arugula.
Po nemško je običajno Rucola ali Rukola, imajo pa tudi malce pozabljen izraz Rauke.
Ni komentarjev:
Objavite komentar